Когда вас приглашают за празднично накрытый стол, бокал следует поставить, а не нести его в парадный зал. Это элементарные правила, которые вероятнее всего вам известны и вы, конечно же, оказавшись на светском приеме, не забудете о них.

В ресторане заказанное шампанское принесут в бутылке. Не следует показывать свою лихость и открывать его собственноручно. Не дай Бог, возникнет обилие пены и пробка «выстрелит». В этом случае и в бокал нальете одну пену.

Официанты же открывают бутылку без хлопка.

Но если хотите проявить себя и показать, что умеете обращаться с шампанским, открывайте его без хлопка, чтобы пробка мягко вышла из бутылки. Разливайте, держа бутылку этикеткой в ладонь. Чтобы в бокале не оказалось слишком много пены, переждите пока она осядет, и постепенно доливайте вино.

Обратите внимание на то, с чем его следует пить. Иными словами, что лучше заказать в ресторане или какие блюда выбрать на торжественном обеде или ужине. Что же лучше всего есть, запивая шампанским?

Существует ошибочное мнение, что оно подходит к любому блюду, но это не так. Шампанское дополняет некоторые виды закусок, вторые блюда и, конечно же, десерт. К первым блюдам оно не подходит, как и к некоторым холодным и горячим. Стоит остановиться подробнее на том, когда же можно пить шампанское, чтобы не показаться человеком, совершенно не понимающим светского этикета.

Итак, можно ли пить шампанское в самом начале трапезы? Да, если в начале обеда или ужина произносится заздравная или поздравительная речь в адрес виновника торжества. В этом случае гости присоединяют свои пожелания к поздравлению и выпивают за юбиляра бокал.

Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8